MASSERIA FORAGNO

Presentazione

MASSERIA FORAGNO, impresa agricola bio, a prevalente indirizzo olivicolo e turistico rurale. La Masseria, già sede storica del seminario estivo arcivescovile, è ubicata nello scenario naturale della selva di Ostuni in contrada Fumarola a circa 12 km dalla costa ed è completamente autonoma dal punto di vista energetico disponendo di impianti ad energie rinnovabili (fotovoltaico, solare termico e biomasse). Come risulta dalle fonti storiche il suo nucleo originario costruito in pietra gentile risale al XVII secolo. L’imponente corpo di fabbrica riveste un notevole interesse storico, architettonico ed ambientale, sia in ambito nazionale che internazionale. Il restauro eseguito secondo criteri ecocompatibili nel rispetto della antica destinazione d’uso per ospitalità, villeggiatura e studio, ne valorizza le potenzialità creando un imponente sistema integrato da destinare a ricezione ed ospitalità turistica di eccellenza, attività formative e socio culturali; un antico e monumentale complesso storico, architettonico e paesaggistico reintegrato nella sua originaria suggestione è stato recuperato a nuova vita produttiva, culturale e sociale, in ambito rurale. Dette attività consentono di valorizzare l’intero patrimonio rurale e forestale circostante caratterizzato da essenze arboree e arbustive tipiche della macchia mediterranea, da maestosi esemplari di Olea Europea secolari e da terrazzi incastonati sul declivio della collina e sostenuti da secolari muri a secco. La struttura propone una forma di ospitalità a diretto contatto con la natura e l’ambiente circostante offrendo alloggio e ristoro, salute e relax, cultura e divertimento. Un rilievo particolare assumono gli spazi di relazione e i saloni attrezzati per riunioni, seminari, servizi di formazione e convegni gestiti appositamente per gli ospiti da soggetti accreditati. Le antiche scuderie sono invece riservate per celebrare eventi con speciali offerte e proposte enogastronomiche. Pertanto la struttura presenta tutte le caratteristiche per essere eletta a sede legale e rappresentativa della costituenda rete oltre che sede per gli eventi di show cooking, di formazione, incontri del comitato di gestione, il coordinamento e la comunicazione delle attività del partenariato.

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